Приближается праздничный сезон. Хочется чем-то удивить гостей. Слоеный пирог с вялеными томатами, базиликом, соусом песто и моцареллой, получается пикантным и обязательно привлечет внимание ваших гостей.
Ингредиенты для «Выпечка по итальянским мотивам»:
- Песто — 1 ст. л.
- Тесто слоеное бездрожжевое — 320 г
- Базилик (пальцами разорванный на листья) — 1 пуч.
- Томаты вяленые — 100 г
- Моцарелла (разрезанная на кусочки) — 100 г
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2060.6 ккал |
белки 64.1 г |
жиры 120.5 г |
углеводы 202.1 г |
| Порции | |||
| ккал 343.4 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 33.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 337.8 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 33.1 г |
Рецепт «Выпечка по итальянским мотивам»:
-
Раскатать слоёное тесто Смазать поверхность соусом песто, отступая приблизительно 1 см от краев со всех четырех сторон образовавшегося прямоугольника.
-
На песто выложить вяленые томаты.. Поместить в духовку на 30 мин при 180 С.
-
Вынуть из духовки. Посыпать базиликом и кусочками моцареллы
Можно подавать. Приятного аппетита.
