Наш любимый салат для сытного перекуса всей семьи. Хрустящие огурчики и зелень прекрасно сочетаются в нём с ветчиной из индейки. Подойдет для ужина или семейного праздника.
Ингредиенты для «Сытный и ходовой салат с ветчиной»:
- Ветчина (ТМ Индилайт Кампана) — 150 г
- Свинина — 300 г
- Лук зеленый (можно меньше) — 1 пуч.
- Укроп (можно меньше) — 1 пуч.
- Петрушка (можно меньше) — 1 пуч.
- Майонез — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Огурец — 1 шт
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2407.2 ккал |
белки 143.1 г |
жиры 169.6 г |
углеводы 78.2 г |
| Порции | |||
| ккал 601.8 ккал |
белки 35.8 г |
жиры 42.4 г |
углеводы 19.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162.6 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Сытный и ходовой салат с ветчиной»:
-
Свинину отварить, остудить и порезать мелкими кусочками.
-
Сверху, режем мелко зелёный лук и укроп и кладём на слой мяса свинины- слой зелени, присаливаем по вкусу, поливаем тонким слоем майонеза.
-
Небольшой кусочек сыра трём на крупной тёрке и кладём на зелень, майонез не надо.
-
Дальше на сыр добавляем морковь вареную и остуженную, натёртую на крупной тёрке, смазываем майонезом.
-
На морковь выкладываем полосочками нарезанную ветчину.
-
На ветчину выкладываем натёртую картошку, вареную и остуженную, майонезом смазываем.
-
На картофель кладём натёртые яйца (вареные) и майонезом смазываем.
-
Сверху порезанный кубиками свежий огурец, огурец присаливаем. И украшаем верх порезанной петрушкой.
-
Приятного аппетита.
