Чудный салатик с ароматным варёно-копчёным мясом, хрустящими огурчиками, бархатистой морковью и сочным яблочком. Вкусно! Угощайтесь!
Ингредиенты для «Салат "Зимний сон"»:
- Морковь (небольшая) — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Огурец маринованный (средний) — 2-3 шт
- Карбонад (копчёно-варёный) — 330 г
- Яблоко (зелёное, крупное, сочное) — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Специи (соль, четыре перца) — по вкусу
- Хрен (столовый; по желанию) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1280.7 ккал |
белки 86.1 г |
жиры 62.1 г |
углеводы 95 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Салат "Зимний сон"»:
-
Морковь отварить, остудить и очистить. Нарезать мелкими кубиками: морковь,
-
свежий огурец.
-
Из банки с горошком слить жидкость.
-
Нарезать мелкими кубиками: маринованные огурцы,
-
карбонад,
-
яблоко.
-
Заправить майонезом, хреном и специями. Перемешать. Готово!
*Если маринованные огурцы слишком ядрёные, то хрен можно исключить или взять 0,5 чайной ложки.
Приятного аппетита! ❤️
Источник
