Рожок из лаваша с салатом «Мимоза»

При огромном изобилии рецептов, на новогодний стол, большинство людей готовят классические, проверенные годами, любимые салаты. Стало модно обыгрывать рецепты и подавать салаты в виде закусок, кто-то начиняет ими тарталетки или волованы. Я хочу предложить, оригинально подать салат "Мимоза", в хрустящих рожках из лаваша. Выглядит закуска привлекательно, порция небольшая, в приготовлении никаких сложностей! Сохраняйте рецепт, пока ещё не поздно))!

Содержание:

Ингредиенты для «Рожок из лаваша с салатом "Мимоза"»:

Лаваш — 1.5 шт
Тунец (ТМ Fortuna) — 100 г
Морковь (варёная) — 1 шт
Картофель (варёный) — 1 шт
Яйцо куриное (варёное) — 1 шт
Лук репчатый — 1/4 шт
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1439.1 ккал	белки 64.3 г	жиры 30.1 г	углеводы 238.1 г
Порции
ккал 287.8 ккал	белки 12.9 г	жиры 6 г	углеводы 47.6 г
100 г блюда
ккал 171.3 ккал	белки 7.7 г	жиры 3.6 г	углеводы 28.3 г

Рецепт «Рожок из лаваша с салатом "Мимоза"»:

Для салата, как обычно, стоит отварить овощи и яйцо, дать им остыть, а потом почистить.
Картофель, морковь и яйцо натереть на мелкой тёрке. Лук мелко нарезать. Добавить тунец.
Заправить всё майонезом, подсолить и поперчить, перемешать салат.
Из лаваша вырезать круги (диаметр 15 см.). Я взяла целый лаваш и 1/3 ещё одного, у меня вышло 5 кругов.
Можно делать побольше рожков, так как салат остался. Да и может вы захотите увеличить порцию, на большее кол-во людей.
Свернуть лаваш, по принципу, сворачивания кулька для семечек)). Размер легко регулируется. Скрепить зубочистками.
Подсушить лаваш в духовке при температуре 180 градусов, до лёгкого румянца, у меня ушло 6 минут.
Когда лавашики остынуть, вынуть зубочистки.
Начинять рожки салатом, следует перед выставлением на стол. В течении двух часов они будут оставаться хрустящими, а после станут мягкими, но всё равно будет вкусно!