Сырная закуска «Ёлочка» с тунцом

Сырная закуска "Ёлочка" с тунцом, вялеными томатами, орехами и семечками — простая и лёгкая в приготовлении, вкусная и эффектная праздничная закуска, которая послужит прекрасным аперетивом перед праздничным застольем, так как хорошо подходит к разным напитками.

Содержание:

Ингредиенты для «Сырная закуска "Ёлочка" с тунцом»:

Сыр творожный — 200 г
Тунец (консервированный ТМ Fortuna) — 1 бан.
Томаты вяленые — 40 г
Орехи (миндаль) — 40 г
Укроп — 2 веточ.
Гранат — 1/4 шт
Семечки тыквенные — 3-4 ст. л.
Розмарин — 1 веточ.
Крекер (для подачи) — 1 пач.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1889.9 ккал	белки 119.3 г	жиры 97.8 г	углеводы 156.2 г
100 г блюда
ккал 178.3 ккал	белки 11.3 г	жиры 9.2 г	углеводы 14.7 г

Рецепт «Сырная закуска "Ёлочка" с тунцом»:

С консервированного тунца слить жидкость, размять вилкой. Соеденить тунец и творожный сыр в миске.
Добавить мелко нарезанные вяленые томаты.
Миндаль измельчить в блендере, добавить к остальным ингридиентам.
Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать, всё тщательно перемешать.
Стакан, конусообразной формы, застелить целлофановым пакетом, наполнить его полученным паштетом.
Так же наполнить маленькую закругленную рюмочку. Убрать стакан и рамочку в морозильную камеру на 20 мин.
По истечении времени всё достать, переложить паштет из стакана на тарелку, а сверху паштет из рюмочки.
Разровнять с помощью ножа и у нас получится форма елочки.
Украсить ёлочку зёрнами граната, это будет гирлянда.
Затем распределить тыквенные семечки.
Перед подачей я украсила розмарином, а звезду сделала из морковки.