Вкуснейшие рулетики из слоеного теста, легкая и сытная закуска, которая быстро готовится и также быстро съедается.
Ингредиенты для «Рулеты "Три сыра "»:
- Тесто слоеное (пластина) — 1 шт
- Сыр мягкий (крем-сыр) — 200 г
- Фета — 100 г
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1667.7 ккал |
белки 76.7 г |
жиры 104.4 г |
углеводы 108.8 г |
| Порции | |||
| ккал 333.5 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 21.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.5 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Рулеты "Три сыра "»:
1. Пластину слоеного теста немного раскатаю скалкой.
2. В крем-сыр добавляю измельченный чеснок, перемешаю вилкой. Фета измельчаю с помощью вилки. Твердый сыр натираю на крупной терке.
3. Тесто смазываю крем-сыром, сверху кладу фета, посыпаю мелко нарезанным укропом и посыпаю твердым сыром.
4. Сворачиваю в рулет. Рулет нарезаю на порционные куски.
5. Противень выстилаю пергаментом, переношу рулеты на противень, смазываю яйцом и посыпаю сверху мелко натертым твердым сыром. Отправляю в духовку на 20-25 минут, температура духовки 180С.
6. Готовые рулеты посыпаю измельченным укропом.
Источник
