Очень легкий, простой, вкусный и полезный салатик.
Ингредиенты для «Салат "Три капусты"»:
- Капуста пекинская — 300 г
- Капуста савойская — 300 г
- Капуста краснокочанная — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Сахар (небольшая) — 1 щепот.
- Уксус — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 264.6 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 68.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 27 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Салат "Три капусты"»:
-
Капусту тонко нашинковать.
-
Лук нарезать тонкими полукольцами.
-
Выложить капусту и лук в глубокую миску. Добавить сахар, соль, уксус и все хорошо помять руками, чтобы капуста стала более мягкой.
-
Затем добавить растительное масло и перемешать. Сверху можно посыпать кунжутом.
-
Приятного аппетита!
